起源
追溯它愚人节的起源，大约有下列几种：
1. 1564年，法国国王查理九世决定采用新改革的纪年法——格里高利历（即目前通用的阳历），以1月1日为一年的开始，改变了过去以4月1日为新年的的开 端。但一些守旧派反对这种改革，依然按照旧的历法在4月1日这天送新年礼，庆祝新年。主张改革的人把守旧派这些做法大加嘲弄，在4月1日给他们送假礼物， 邀请他们参加假的聚会. 从此，4月1日捉弄人便流传开来。当人上当受骗的时候，捉弄他的人会大声叫："四月之鱼"（"POISSON D'AVRIL"），意为"四月恶作剧"。这句成语的由来与原来之意义已不清楚。
2. 据英国历史学家的考证：“愚人节”的起源乃是出于印度佛教那句“到达彼岸”的话。而英人百科全书里面则是记载着：“愚人节”乃是公元十五世纪宗教革命之后 始出现的一个说谎节日。那时西班牙王腓力二世曾经建立一个“异端裁判所”，只要不是天主教徒就被视为异端，在每年四月一日处以极刑，也就是死刑。臣民们感 到非常恐怖，于是每天以说谎取笑为乐，来冲淡对统治者之恐惧与憎恨。其后，沿用日久，演变为今日之“愚人节”。
3. 相传距人类始祖亚当之后约一千六百五十年间，上帝以洪水来毁灭世界，但仅留下亚当的第三个儿子慧德的后代挪亚，他以一条人造的大船保全了一家大小的生命。 洪水稍退之后，挪亚便放出一只白鸽，想探求一块洪水消退之后的陆地，因为这一天正好是四月一日。所以后人认为，在这一天去做一种毫无意义的事，就好像一只 白鸽做了白工一样，行为愚蠢。为“愚人节”之起源。
4. 据古罗马残籍记载：罗马在每年四月初举行“蔓姜会”，某年“蔓姜会”，主宰之神雪丽丝之女白洛赛苹娜在极乐园采摘水仙花时，遇见冥府王菩拉多，两人一见钟 情，互相示爱，菩拉多便娶白洛赛苹娜为冥府王后，当他们两个返回地府时，菩拉多乃差使地府中之鬼怪发出吃吃之笑声，以愚弄雪丽丝，而雪丽丝果被愚弄，她乃 循着声音的来源寻觅。因此，他们便以每年之“蔓姜会” 为“愚人节”。
5. 根据基督教徒的说法是：“愚人节”是为了纪念耶稣受难的日子，耶稣被钉死在十字架之前，被迫到处奔走，后人以四月一日这一天来纪念他此种无辜地被人活活钉死，其实含有警惕之意义。
6. 四月一日原本为欧洲旧历的新年，后来法国最早改用新历，以旧历新年的一切祝贺仪式，统一改在新历得一月一日来实行。但是，旧历新年的庆贺习俗沿用以久，一 时之间也没有办法忘记，所以他们以后来之新历四月一日为元旦，在这一天作种种虚伪的馈赠或宴会，以博一笑。之后演变为“愚人节”。另一说法，是采用新历之 新派，有意捉弄旧派，特别在四月一日以虚伪方法送旧派人士礼物。
愚人节与古罗马的嬉乐节（Hilaria，3月25日）和印度的欢悦节（Holi，到3月31日为止）有相似之处。在时间的选择，看来与“春分”（3月21日）有关。在这时间天气常常突然变化，恰似是大自然在愚弄人类。
不幸的“愚人节”笑话
不少人希望藉愚人节来为大家开玩笑，但有时玩笑开得太大，却会适得其反。2003年，SARS在香港蔓延期间，香港一名中学生利用从《明报新闻网》的网页格式改装，在自己制作的网站里发出一则假新闻，指因为SARS在香港蔓 延，所以香港需要宣布成为疫区，海陆空交通要道即时封闭。此外，有关报道亦指当时香港的行政长官董建华为了不能好好处理疫情而向中央请辞。这一则愚人节笑 话新闻本来只经过ICQ给他自己的同学，但有同学信以为真，把连结再散播给其他人，并迅速在网络传播，并引起公众恐慌，纷纷涌往超级市场抢购食物。港府于 是立即召开记者招待会辟谣，并拘捕有关的学生，并控以“在明知SARS是疫病的情况下发布有关它的虚假消息”罪名。（据悉，当日《明报》总编辑张健波曾经 致电向造谣男童警告。）
同日，著名香港歌影艺人张国荣在香港文华东方酒店（Mandarin Oriental）跳楼自杀。这一则死讯因在愚人节发生，消息虽然在网络上广泛流传，但一度被人认为是不可能的恶作剧；直至主要媒体（电视新闻、电台新 闻）有所报道，才发觉消息属实（与外国媒体不同，香港媒体不会在愚人节制造假新闻），随即带来演乐圈、乐坛和香港以至各地华人的震撼，不少人士均称此事难 以相信。
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